Mentions légales

Éditeur

Gabriel Gracian-Leroudier, entrepreneur individuel (EI), qui écrit et administre ce site et les outils qu’il présente. Nokime est le nom commercial sous lequel il les édite. Adresse : 21 rue des Docteurs Charcot, 42100 Saint-Étienne, France. Immatriculé au RCS de Saint-Étienne sous le numéro 130 694 615 (SIRET 130 694 615 00019). Directeur de la publication : Gabriel Gracian-Leroudier. Téléphone : +33 6 02 18 44 19. Pour toute question ou demande : contact@nokime.fr.

Hébergement

Le site est hébergé par OVH SAS, société par actions simplifiée au capital de 50 000 000 €, RCS Lille Métropole 424 761 419, 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France, sur son offre Hébergement Perso. Téléphone : 1007 depuis la France, +33 9 72 10 10 07 depuis l’étranger.

Comptes et données enregistrées

Ce site n’utilise aucun traceur et n’installe aucun outil de statistiques dans votre navigateur ; il ne charge aucune ressource d’un tiers : les polices et les dessins viennent de ce site. Un seul cookie est déposé, celui de la session, quand vous vous connectez : il sert au fonctionnement du compte et à rien d’autre. Le navigateur garde aussi, sur votre appareil, votre préférence de langue et, une fois connecté, une copie de vos plats pour travailler vite ; « Se déconnecter » efface cette copie. L’hébergeur enregistre les requêtes reçues dans ses propres journaux techniques, comme tout serveur web ; ces journaux contiennent l’adresse IP de chaque visiteur, l’éditeur peut les consulter, et OVH en tire des statistiques de fréquentation. Ils sont traités dans l’Union européenne par OVH SAS.

Un compte est ouvert par Nokime, à votre demande. Il contient votre adresse e-mail, le nom de votre établissement, votre langue, votre mot de passe (conservé sous forme d’empreinte Argon2id, jamais en clair) et les dates de création, d’activation et de dernière visite. Vos plats, vos produits et votre exploitation sont enregistrés sur le compte : la dernière version, plus une copie par mois, pour les douze derniers mois où vous avez enregistré. Les noms de l’équipe ne sont jamais envoyés : seuls les postes et les salaires sont enregistrés. Avec l’offre « L’outil et l’Analyse », les lectures mensuelles que Nokime écrit pour vous (le mois, le texte, la date d’écriture) sont aussi enregistrées sur le compte, jusqu’à son effacement ; vous voyez les douze plus récentes. Finalités : vous fournir l’outil ; écrire l’Analyse à partir des chiffres enregistrés ; vous dépanner, en exportant au besoin votre dernière sauvegarde ; assurer la sécurité du service. Bases légales : l’exécution du contrat d’utilisation de Manager (avant ce contrat, votre demande d’accès) pour les trois premières finalités ; l’intérêt légitime de l’éditeur, la sécurité du service, pour les compteurs de limitation et le journal technique décrits plus bas.

Responsable du traitement : l’éditeur ci-dessus. Destinataires : l’éditeur, et OVH SAS comme sous-traitant d’hébergement (le site, la base de données, les sauvegardes et les e-mails du compte, en France) ; personne d’autre.

Combien de temps. Un compte n’expire pas tout seul : il reste, avec ses sauvegardes, jusqu’à ce que vous demandiez de l’effacer, avec tout ce qu’il contient. Une session dure trente jours à partir de sa dernière utilisation, et prend fin quand vous vous déconnectez. Un lien d’invitation vaut sept jours, un lien pour un nouveau mot de passe une heure ; chacun ne sert qu’une fois, et un lien utilisé ou périmé est effacé dans les vingt-quatre heures. Les compteurs qui limitent les essais de connexion ne contiennent aucune adresse en clair, seulement une empreinte chiffrée de l’adresse e-mail ou de l’adresse IP, et sont effacés vingt-quatre heures après la dernière requête. Le journal technique privé du service note l’heure, la page appelée, le résultat, la durée et, au plus, le numéro du compte : jamais un mot de passe, un lien, une adresse e-mail ni une adresse IP. Un second journal, celui des erreurs, garde le message technique de chaque erreur. Les fichiers de ces deux journaux sont effacés au bout de trente jours. Ce qui est effacé quitte aussi les sauvegardes automatiques de l’hébergeur en un mois environ.

Le lien de contact ouvre votre propre messagerie ; rien n’est transmis par ce site. Les e-mails reçus servent à vous répondre, et à rien d’autre ; ils restent dans la messagerie de l’éditeur et sont supprimés dès que vous le demandez. Les e-mails du compte (invitation, nouveau mot de passe) contiennent un lien, jamais votre mot de passe.

Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et de portabilité sur vos données, et d’un droit d’opposition aux traitements qui reposent sur l’intérêt légitime, à exercer à contact@nokime.fr. Vous pouvez aussi donner des directives sur le sort de vos données après votre décès, et introduire une réclamation auprès de la CNIL. Sur demande, l’éditeur vous envoie votre dernière sauvegarde dans un fichier que « Restaurer », dans Manager, relit : c’est aussi votre copie portable.

Prix

TVA non applicable, article 293 B du Code général des impôts : le prix affiché est le prix payé. Pour l’outil seul, hors Analyse, le prix baisse de 10 points de pourcentage par année complète d’abonnement payé, jusqu’à un plancher de −30 %, et revient au prix de liste après une résiliation.

Propriété

Les dessins des produits sont ceux de l’atlas Copius. Les polices Newsreader, Hanken Grotesk, JetBrains Mono et Archivo sont servies depuis ce site sous licence SIL Open Font License 1.1 ; son texte et les mentions de droits de chaque police sont dans fonts/LICENSE.txt.